Marshimellow sem ovos

Olaaaa  galerinha do bem!!!

Como estão vocês amores ?

Trago novidades !!

Hoje não vou falar make não vou falar de look não vou falar de moda kkk 

O papo hoje é cozinha

É sim !

Trago pra vocês uma receita magnífica que quero compartilha.

Quem aqui não gosta de marshimellow hummmm delicia né .

E mas essa delícia muitas vezes impedia de muitos provarem ou saborearem por conta de que?

Vocês já imaginaram o que né .

Sim isso mesmo o cheirinho de ovo esse cheiro e desagradável no marshimellow por mais que ele seja bem trabalhado bem elaborado o cheirinho não abandonava ele100%.

Hoje eu trago pra vocês a receita livre do ovo e olha fica uma delícia muito mais saboroso .

Olha como fica a consistência dele

 

Vamos lá 

Ingredientes:

200g de açúcar 

100 ml de água gelada

2 colheres de mussificante para sorvete ou bolos .

Modo de preparo:

Bata na batedeira na velocidade máxima o açúcar e o mussificante vai acrescentando a água bem gelada .

Continue a bater sem para na velocidade máxima .

Até atingir uma coincidência firme mais ou menos assim

Ou se você desejar uma concistencia mais mole e so parar de bater quando achar que está bom pra seu uso.

Prontinho é só saborear!!

Uma delicia

Sugestões de uso :

Pode ser coberturas de bolo

Ou em sobremesas

Como merengue

Hummmm dá até água na boca !!!

É isso aí pessoal podem usar como achar melhor em diversa receitas .

Espero que tenha gostado da receita .

Um beijinho da Edy ...

Até a próxima !!!

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